Yerba Mate a mateina vs kofeina
Yerba Mate a mateina vs kofeina Przy opisie składników Yerba Mate, bardzo często można znaleźć wzmiankę o tym, że Yerba Mate nie zawiera kofeiny, a działanie bardzo podobne wywołuje zupełnie inna substancja określana Mateiną, któa występuje tylko w liściach Yerba Mate. Mateina musiałaby być stereoizomerem kofeiny, co nie jest prawdą, ponieważ kofeina nie ma centrum sferycznego. Po długotrwałych badaniach naukowych ogłoszono że mateina jest synonimem kofeiny, zawartej w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Należy tutaj wspomnieć, że Yerba Mate ma w swym składzie śladowe ilości kofeiny, z kolei działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Stąd, aby uzyskać taką samą ilość kofeiny zawartą w filiżance kawy, potrzebne byłoby około 100 torebek Yerba Mate. Stwierdzono także, że mateina nie uzależnia i nie powoduje bezsenności, a jej działanie pobudzające nie obciąża serca. Yerba Mate doskonale zmniejsza skutki stresu w organizmie człowieka, co jest szczególnie cenne dla ludzi którzy żyją na bardzo wysokich obrotach, gdzie poziom adrenaliny utrzymuje się na niebezpiecznym dla zdrowia poziomie.
Yerba Mate Sklep|yerba mate właściwości